شهدت بورصة الدواجن وسعر كرتونة البيض اليوم حالة من الاستقرار النسبي، مع تسجيل فروق طفيفة بين التجار والأسواق المختلفة، حيث تراوح سعر الكرتونة بين 120 و125 جنيهاً في المزرعة، بينما وصلت إلى المستهلك بزيادة طفيفة تتراوح بين 5 و10 جنيهات حسب المنطقة ومستوى المنافسة بين البائعين، ويعزى هذا الاستقرار إلى توازن العرض والطلب، مع ترقب التجار لتحركات الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع اقتراب المواسم التي تشهد زيادة في الاستهلاك، مما قد يؤثر على حركة البيع والشراء في البورصة.