سجلت بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 18 مارس 2026، استقراراً ملحوظاً في أسعار البيض، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 65 و70 جنيهاً للكرتونة الواحدة، بينما سجل البيض البني ما بين 70 و75 جنيهاً، ويعكس هذا الثبات تحسناً في المعروض مقارنة بالأشهر الماضية، وفقاً لتجار السوق.
ويُرجع المحللون هذا الاستقرار إلى تحسن الظروف المناخية وانتعاش الإنتاج المحلي، مما أدى إلى توازن نسبي بين العرض والطلب، كما تتوقع التقارير الأولية استمرار هذه المؤشرات الإيجابية خلال الفترة القادمة في ظل عدم وجود عوائق لوجستية كبيرة، مما ينعكس على استقرار الأسعار للمستهلك النهائي.