تشهد أسواق الأقصر اليوم، استقراراً نسبياً في أسعار الدواجن والبيض، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 60 إلى 65 جنيهاً للكيلو في المتوسط، بينما سجل كيلو الفراخ البلدي ما بين 80 و85 جنيهاً، ويعزى هذا الاستقرار جزئياً إلى تحسن المعروض المحلي وتنظيم عمليات الاستيراد.

أما بالنسبة للبيض، فسجل سعر الدرجة الأولى حوالي 70 جنيهاً للكرتونة، فيما تراوحت أسعار الدرجة الثانية بين 65 و68 جنيهاً، ويُرجع تجار السوق هذه التغيرات الطفيفة لتقلبات تكاليف الأعلاف والنقل، مع توقعات باستمرار هذه المستويات في الأيام القليلة المقبلة ما لم تحدث متغيرات سوقية مفاجئة.