تشهد بورصة الدواجن اليوم الخميس 19 مارس 2026 استقراراً ملحوظاً في أسعار البيض، حيث تراوح سعر الكرتونة الواحدة بين 55 و60 جنيهاً مصرياً، ويعزى هذا الاستقرار النسبي إلى توازن ملحوظ بين المعروض والطلب في السوق المحلية، مع زيادة طفيفة في الإنتاج تلبي الاحتياجات الاستهلاكية المعتادة.

ويشير تحليل السوق إلى أن التوقعات للأيام القليلة المقبلة تميل نحو الثبات في ظل عدم وجود عوامل ضغط كبيرة على التكاليف، كما أن مخزون المزارع يبدو كافياً لامتصاص أي طلب مفاجئ، مما ينبئ بفترة هدوء في تقلبات الأسعار مع ضرورة مراقبة أسعار الأعلاف كعامل مؤثر رئيسي على المدى المتوسط.