تشهد أسواق الدواجن اليوم، الأربعاء 21 يناير 2026، استقراراً نسبياً في الأسعار، حيث سجل سعر كيلو الدجاج الحي في بورصة السلع ما بين 38 إلى 40 جنيهاً مصرياً، بينما تراوح سعر كيلو الدجاج المبرد في الأسواق التجزئة بين 42 و45 جنيهاً للكيلو، ويعزو المراقبون هذا الاستقرار إلى تحسن المعروض في المزارع وتوازن نسبي بين العرض والطلب، كما تشير توقعات غرفة الصناعات الغذائية إلى استمرار هذه المؤشرات خلال الأيام القليلة المقبلة في ظل عدم وجود متغيرات كبيرة تؤثر على سلاسل التوريد.