شهدت أسواق الدواجن في مصر حالة من الاستقرار النسبي مع بداية شهر فبراير 2026، حيث استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء حول 45 جنيهاً للكيلو في تجارة التجزئة، بينما تراوح سعر طبق البيض (30 بيضة) ما بين 90 إلى 95 جنيهاً، ويعزو المراقبون هذا الاستقرار إلى تحسن المعروض المحلي من المنتجات، وانخفاض تكاليف بعض مدخلات الإنتاج بشكل طفيف، مما ساهم في تخفيف الضغط على الأسعار رغم استمرار التحديات الاقتصادية العالمية، ويظل المستهلكون في انتظار تأثيرات أي قرارات حكومية داعمة جديدة على استمرار هذا الثبات في الفترة المقبلة.