شهدت بورصة الدواجن والأسواق المحلية مع بداية تعاملات يوم السبت استقراراً ملحوظاً في أسعار كرتونة البيض، حيث حافظت على مستوياتها المسجلة في نهاية الأسبوع الماضي، ويأتي هذا الثبات في الأسعار نتيجة لتوازن واضح بين المعروض والطلب في السوق المحلي، مع استمرار تدفق الإنتاج المحلي بمعدلات تغطي الاحتياجات الاستهلاكية.

وسجلت كرتونة البيض الأبيض سعراً يتراوح بين 70 إلى 72 جنيهاً، بينما تراوح سعر الكرتونة الحمراء بين 75 و78 جنيهاً للكرتونة الواحدة، وأشار تجار إلى هدوء نسبي في حركة البيع مع بداية الأسبوع، متوقعين أن تحافظ الأسعار على استقرارها خلال الأيام القليلة المقبلة في ظل الظروف الحالية للإنتاج والتوريد.