شهدت بورصة الدواجن اليوم الجمعة تراجعاً ملحوظاً في سعر كرتونة البيض، حيث انخفضت بمقدار يتراوح بين 5 و10 جنيهات لتصل إلى متوسط 145 جنيهاً للكرتونة، وفقاً لأحدث البيانات. هذا الانخفاض يأتي نتيجة لزيادة المعروض وتحسن حركة الإنتاج المحلي. ينعكس هذا التراجع إيجاباً على المستهلكين الذين عانوا من ارتفاع الأسعار مؤخراً، مما يخفف الأعباء المعيشية. على صعيد السوق، يشير المحللون إلى أن هذا الاتجاه قد يعزز الطلب ويسهم في استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.