شهدت أسواق التجزئة اليوم الأربعاء 28 يناير 2026 انخفاضاً جديداً في أسعار البيض، حيث تراجع سعر الكرتونة الواحدة بمقدار 6 جنيهات مقارنة بالأيام القليلة الماضية، ويأتي هذا التراجع استمراراً للموجة الانخفاضية التي بدأت مطلع الأسبوع الجاري، وسط تشجيع المنتجين لتصريف المخزون وتوافر المعروض المحلي بكثرة، كما سجل البيض الأحمر سعراً يتراوح بين 95 و100 جنيه للكرتونة، بينما استقر البيض الأبيض عند 90 جنيهاً تقريباً، مما يعكس حالة من الاستقرار النسبي في السوق مع توقعات باستمرار الاتجاه الهبوطي في الفترة المقبلة.