شهدت بورصة الدواجن اليوم، الأربعاء، استقراراً ملحوظاً في سعر كرتونة البيض الأبيض، حيث سجلت متوسط 70 جنيهاً للكرتونة، بينما تراوح سعر الكرتونة الحمراء بين 75 و80 جنيهاً، ويعكس هذا الثبات النسبي تحسناً في المعروض مقارنة بالأيام الماضية، مما أدى إلى تخفيف حدة الضغط على تجار التجزئة.
يأتي هذا التحديث في أعقاب موجة تقلبات شهدتها الأسعار مؤخراً بسبب عوامل موسمية، ويؤكد الخبراء أن استمرار هذا الاستقرار سيساهم في تهدئة الأسواق، ويخفف العبء عن كاهل المستهلكين الذين ظلوا تحت وطأة ارتفاع تكاليف المعيشة، كما يُتوقع أن تنعكس هذه المؤشرات إيجاباً على استقرار أسعار السلع الغذائية المرتبطة في السوق المحلي.