شهدت الأسواق المحلية اليوم ارتفاعاً ملحوظاً وقوياً في أسعار كيلو الفراخ البيضاء، حيث تجاوزت الزيادة حاجز العشرة جنيهات في بعض المناطق، ويعزو خبراء قطاع الدواجن هذا الصعود المفاجئ إلى عدة عوامل مترابطة، يأتي في مقدمتها الارتفاع المستمر في أسعار الأعلاف العالمية والمحلية، والذي يمثل العبء الأكبر في تكلفة التربية، بالإضافة إلى تأثر سلاسل التوريد بارتفاع أسعار الوقود عالمياً، مما زاد من تكاليف النقل والتوزيع، كما ساهمت بعض التحديات اللوجستية المحلية في تفاقم الأزمة.
من المتوقع أن تكون لهذه الارتفاعات تداعيات سريعة على المستهلك، حيث ستزيد من ضغوط التضخم وترفع من فاتورة الغذاء للأسر، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، مما قد يدفع بعض المواطنين للبحث عن بدائل بروتينية أخرى، كما يحذر اقتصاديون من أن استمرار هذا المنحنى قد يؤثر على استقرار السوق ويهدد جزءاً من القوة الشرائية للفئات محدودة الدخل.