كشفت متابعة حصرية لأسعار السلع الغذائية في محافظة كفر الشيخ عن ارتفاع لافت في سعر كرتونة البيض، حيث تجاوز سعرها حاجز 120 جنيهاً مصرياً مع مطلع العام 2026، وهو ما يمثل قفزة كبيرة مقارنة بالأسعار السابقة، ويعزو مراقبون هذا الارتفاع الحاد إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها الزيادة المستمرة في تكاليف مدخلات الإنتاج من أعلاف وطاقة، بالإضافة إلى تأثيرات التغيرات المناخية على القطعان، مما أدى إلى انخفاض نسبي في المعروض، وسط تحذيرات من استمرار هذا المنحى التصاعدي إذا لم تتخذ إجراءات عاجلة لاحتواء الأزمة.