شهدت الأسواق المحلية، اليوم الخميس 12 فبراير، استقراراً ملحوظاً في أسعار البيض مع بعض التباينات الطفيفة بين المناطق، حيث تراوح سعر صينية البيض الأبيض (30 بيضة) بين 37 و40 جنيهاً مصرياً، بينما سجلت صينية البيض البني سعراً يتراوح بين 40 و43 جنيهاً، وفقاً لمسح ميداني أجرته "الوطن" على عدد من منافذ البيع في القاهرة والمحافظات، وأرجع تجار هذا الاستقرار إلى توافر المعروض المحلي وتنظيم عمليات الاستيراد، مما ساهم في تلبيّة الطلب دون ضغوط تذكر، كما لاحظ المستهلكون انخفاضاً طفيفاً مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي، مما يعكس تحسناً في ظروف السوق المحلي.