كشفت بيانات رسمية حديثة عن استمرار المنحنى التصاعدي لأسعار الدواجن خلال فبراير 2026، مسجلةً مستويات قياسية جديدة تفوق التوقعات، حيث قفز سعر الكيلو في منافذ البيع الرئيسية ليتراوح بين 45 و50 جنيهاً، ويعزو المحللون هذا الارتفاع المفاجئ إلى تضافر عدة عوامل معقدة، أبرزها استمرار ارتفاع تكاليف الأعلاف العالمية بنسبة 30%، وتأثير موجات البرودة غير المسبوقة على معدلات النمو، بالإضافة إلى صعوبات لوجستية في سلاسل التوريد، مما أدى إلى انكماش المعروض، وهذا الوضع يضع ضغوطاً متزايدة على ميزانية الأسر المصرية، ويُتوقع أن تستمر هذه المؤشرات خلال الأسابيع القادمة.