تشهد أسواق المواد الغذائية اليوم السبت 21 مارس 2026 استقراراً نسبياً في أسعار البيض، حيث يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) بين 38 و42 جنيهاً مصرياً، بينما تباع كرتونة البيض الأحمر بسعر أعلى قليلاً يتراوح بين 42 و46 جنيهاً للكرتونة الواحدة، وتأتي هذه الأسعار وفقاً لأحدث تحديثات منصات مراقبة الأسعار والتجار، والتي أشارت إلى أن المعروض من البيض في السوق المحلي جيد مما ساهم في ضبط الأسعار خلال اليوم، على الرغم من استمرار تأثير بعض التكاليف التشغيلية للمزارع.

ويوصي خبراء الاقتصاد المنزلي المستهلكين بمتابعة التحديثات أولاً بأول من المصادر الرسمية، كما ينصحون بالشراء من نقاط البيع المعتمدة لضمان الجودة والسعر المناسب.