يشهد شهر رمضان ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك، مما يزيد العبء على المواطنين، وتعود الأسباب الرئيسية لهذه الزيادة إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج والأعلاف عالمياً، وزيادة الطلب الموسمي خلال الشهر الكريم، بالإضافة إلى تحديات في سلاسل التوريد، وتتضمن التداعيات المباشرة ضغطاً على ميزانيات الأسر، خاصة محدودة الدخل، وقد تؤثر على أنماط الاستهلاك الغذائي، مما يدفع نحو البحث عن بدائل بروتينية أخرى أو تقليل الكميات المشتراة.