شهدت بورصة الدواجن اليوم، الخميس، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ البيضاء، حيث تراوح سعر الكيلو بين 36 و38 جنيهاً للمستهلك، مع تسجيل بعض التقلبات الطفيفة بين التجار، ويعزو المراقبون هذا الثبات إلى تحسن المعروض في المزارع وزيادة وتيرة الذبح، مما ساهم في تلطيف حدة الأسعار التي شهدت ارتفاعاً ملحوظاً خلال الأسابيع الماضية.
يأمل منتجو الدواجن أن يساهم هذا الاستقرار في إنعاش حركة البيع بالتجزئة، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى، حيث تشهد الأسواق المحلية عادةً زيادة في الطلب، مما قد يخفف العبء عن كاهل المستهلكين، ويوفر هامش ربح معقولاً للتجار وسط المنافسة الشديدة.