تشهد أسواق البيض المحلية اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026 استقراراً ملحوظاً في الأسعار، حيث تراوحت أسعار صينية البيض البلدي الأبيض بين 38 و42 جنيهاً، بينما سجلت صينية البيض البني ما بين 40 و44 جنيهاً، وفقاً لمسح ميداني في عدد من منافذ البيع الكبرى، وأرجع تجار هذا الاستقرار إلى توافر المعروض المحلي وتنظيم عمليات التوزيع، مما ساهم في تلبيّة الطلب الاعتيادي دون ضغوط تذكر، كما لاحظ المستهلكون ثبات الأسعار خلال الأيام القليلة الماضية، وهو ما يتوافق مع تقارير الغرف التجارية التي تؤكد توازن السوق حالياً.