شهدت أسواق الدواجن في محافظة الأقصر خلال الفترة الأخيرة موجة انخفاض ملحوظة في الأسعار، حيث تراجع سعر الكيلو ليصل إلى حدود 60 جنيهاً بعد أن كان يتجاوز 80 جنيهاً، ويعزو التجار والمزارعون هذا التراجع الكبير إلى عدة عوامل رئيسية، يأتي في مقدمتها زيادة المعروض من المنتج المحلي بشكل يفوق الطلب الفعلي في السوق، بالإضافة إلى انخفاض تكاليف مستلزمات الإنتاج خاصةً أسعار الأعلاف، مما انعكس إيجاباً على تكلفة التربية، كما ساهم تحسن الظروف الجوية وتراجع حالات النفوق بين الطيور في تعزيز حجم الإنتاج، مما أدى إلى وفرة غير مسبوقة ضغطت على الأسعار نحو الهبوط، ويترقب السوق الآن اتجاهات الأسعار مع اقتراب شهر رمضان المبارك.