شهدت أسعار البيض في مصر اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026 استقراراً نسبياً في الأسواق، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهاً، بينما بلغت كرتونة البيض البلدي 140 جنيهاً. وتأتي هذه الأسعار بعد تغيرات طفيفة في تكاليف الإنتاج، حيث انخفض سعر العلف بنسبة 2%، مما ساهم في تثبيت الأسعار. وأكد تجار أن حركة البيع تشهد انتعاشاً مع زيادة الطلب قبل عيد الأضحى، متوقعين استمرار الاستقرار خلال الأيام المقبلة.