سجلت أسعار كرتونة البيض في محافظة كفر الشيخ ارتفاعاً ملحوظاً يوم 18 مارس 2026، حيث وصل سعر الكرتونة إلى 125 جنيهاً مصرياً، ويعزو المحللون هذا الارتفاع المفاجئ إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها زيادة تكاليف الأعلاف عالمياً وتأثير التقلبات المناخية على إنتاجية الدواجن، بالإضافة إلى عوامل لوجستية محلية أثرت على سلاسل التوريد، ويتوقع خبراء السوق استمرار هذه الموجة التصاعدية في الأسعار خلال الفترة القادمة، مما يزيد العبء على المواطن ويستدعي تدخلاً سريعاً من الجهات المعنية لاحتواء الأزمة وضمان استقرار السوق.