شهدت أسواق كفر الشيخ يوم السبت تبايناً ملحوظاً في أسعار كرتونة البيض، حيث تراوحت الأسعار بين 90 و110 جنيهات للكرتونة الواحدة، ويعزو تجار هذا التفاوت إلى عدة عوامل رئيسية، منها اختلاف مصادر التوريد بين المزارع المحلية والمشاريع الكبرى، وتفاوت تكاليف النقل والتوزيع، بالإضافة إلى اختلاف درجات الجودة وحجم البيض نفسه، ويشير محللون إلى أن هذا التباين يعكس حالة من عدم الاستقرار النسبي في سلسلة الإمداد، وسط توقعات باستمرار هذه الحالة في الأيام القليلة المقبلة، مع توصيات للمستهلكين بمقارنة الأسعار قبل الشراء.