تشهد أسواق الدواجن في فبراير 2026 استقراراً ملحوظاً في الأسعار مقارنة بالأشهر الماضية، حيث يتراوح سعر كيلو الدجاج الأبيض الحي بين 38 و42 جنيهاً مصرياً، بينما يباع كيلو الدجاج المبرد بين 45 و50 جنيهاً، ويعزى هذا الاستقرار إلى تحسن المعروض المحلي وتنظيم عمليات الاستيراد.
أما فيما يخص البيض، فقد سجل طبق البيض الأبيض (30 بيضة) سعراً يبدأ من 70 جنيهاً، في حين يصل طبق البيض البني إلى 80 جنيهاً، وتعمل الجهات المعنية على مراقبة الأسواد بشكل مستمر لضمان توازن الأسعار وحماية المستهلك، وسط توقعات باستمرار هذا الاتجاه المستقر خلال الفترة القادمة.