شهدت أسواق أسيوط اليوم تغيرات ملحوظة في أسعار اللحوم والدواجن والبيض والأسماك، مع ارتفاع طفيف في أسعار اللحوم البلدية لتسجل 350 جنيها للكيلو، بينما استقرت الدواجن عند 75 جنيها، وانخفض البيض ليسجل 125 جنيها للكرتونة، وتراجعت أسعار الأسماك البلطي إلى 70 جنيها للكيلو. هذه التغيرات تأتي نتيجة لزيادة المعروض وانخفاض الطلب في بعض الأصناف، مما يمنح المستهلكين فرصة للشراء بأسعار مناسبة.