في تطور مفاجئ قبيل شهر رمضان، أعلن اتحاد منتجي الدواجن عن ارتفاع سعر كرتونة البيض إلى 110 جنيهات، مما أثار حالة من القلق بين المستهلكين، حيث يُعد البيض سلعة أساسية في موائد الشهر الكريم، وأرجع الاتحاد هذا الارتفاع الحاد إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها الزيادة الكبيرة في أسعار الأعلاف عالمياً، وتكاليف الإنتاج والنقل المرتفعة، بالإضافة إلى تأثيرات التضخم الاقتصادي العام، مما دفع المنتجين إلى تعديل الأسعار لمواجهة هذه التحديات، وسط مخاوف من تأثير ذلك على القدرة الشرائية للأسر خلال الفترة المقبلة.