في تطور مقلق، أعلنت سلطات محافظة المنوفية في مصر عن ضبط كمية كبيرة من كرتون البيض الفاسد وغير الصالح للاستهلاك الآدمي، حيث تمت العملية بناءً على معلومات من الجهات الرقابية، مما أثار موجة من القلق والتساؤلات حول فاعلية الرقابة على السلع الغذائية، خاصة تلك سريعة التلف.

يحذر خبراء الصحة من أن استهلاك البيض الفاسد يحمل مخاطر جسيمة، تتراوح بين التسمم الغذائي الحاد والمشكلات الهضمية الخطيرة، خاصة للأطفال وكبار السن، فيما يتساءل نشطاء ومواطنون عن كيفية تسرب هذه الكميات إلى قنوات التوزيع، ويطالبون بتشديد العقوبات على المتورطين وتعزيز آلاف التفتيش لحماية صحة المستهلك، والحد من تكرار مثل هذه الحوادث التي تهز ثقة الجمهور.