شهدت أسواق محافظة أسوان اليوم السبت تغيرات حادة في أسعار الدواجن، حيث سجلت ارتفاعاً ملحوظاً تجاوز 10 جنيهات للكيلو مقارنة بالأيام الماضية، ليصل سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى 95 جنيهاً في المزرعة، بينما بلغ سعر الدواجن البلدي 120 جنيهاً للمستهلك، وقد أرجعت غرفة التجارة المحلية هذا الارتفاع المفاجئ إلى زيادة الطلب وانخفاض المعروض مع بداية الأسبوع، مما أثر مباشرة على الأسواق المحلية، حيث تراجعت حركة البيع بنسبة 30% وارتفعت أسعار البيض ليصل سعر الكرتونة إلى 150 جنيهاً، مع توقعات باستمرار التذبذب خلال الأيام القادمة.