شهدت بورصة الدواجن اليوم الأحد انخفاضاً ملحوظاً في سعر البيض الأحمر، حيث تراوح سعر الكرتونة بين 120 و125 جنيهاً، بينما سجل البيض البلدي ارتفاعاً طفيفاً ليصل إلى 130 جنيهاً للكرتونة، وذلك وفقاً لبيانات السوق المحلية. يأتي هذا التباين نتيجة لزيادة المعروض من البيض الأحمر، في حين تأثر البيض البلدي بارتفاع تكاليف الإنتاج وتراجع الإمدادات. ويترقب التجار استقرار الأسعار خلال الأيام المقبلة مع تحسن حركة البيع والشراء.