شهدت أسواق الدواجن المحلية اليوم الاثنين 16 فبراير 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الفراخ البيضاء والبيض، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء الحي ما بين 36 إلى 38 جنيهاً مصرياً، بينما استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء المذبوح والمبرد عند نطاق 42 إلى 44 جنيهاً، فيما حافظ سعر طبق البيض (30 بيضة) على استقراره عند 90 إلى 95 جنيهاً تقريباً، ويعزو المراقبون هذا الاستقرار إلى توازن واضح بين المعروض والطلب في السوق المحلية، مع ضمان سلاسل التوريد المستمرة للإمدادات الأساسية من الأعلاف.