مع اقتراب شهر رمضان، تشهد أسواق الدواجن في العديد من الدول العربية حركة نشطة، حيث يشتعل موسم بيع البط بأنواعه مثل المسكوفي والمرجان والمولر، وتتصدر هذه الأصناف قوائم التسوق استعداداً للسفرة الرمضانية، إذ يعتبر لحم البط طبقاً تقليدياً محبباً لكثير من العائلات خلال الشهر الفضيل، خاصة في الولائم والعزائم.

ويحرص التجار على توفير كميات كبيرة تلبي الطلب المتزايد، فيما يبحث المستهلكون عن الطازج والجيد منها، مما ينعش سوق الدواجن ويحفز المنافسة، حيث تتنوع طرق طهي البط بين الشوي والطبخ مع الأرز أو الحشوات المميزة، ليكون عنصراً رئيسياً يزين الموائد ويعكس ثراء التراث الغذائي الرمضاني.