تشهد أسواق الدواجن في العديد من الدول تراجعاً ملحوظاً في الأسعار، مما يدفع المستهلكين إلى تعديل عاداتهم الشرائية، حيث يتجه البعض لشراء كميات أكبر أو التحول إلى منتجات دواجن ذات جودة أعلى كانت باهظة سابقاً، بينما يراقب آخرون السوق بانتظار مزيد من الهبوط.

يُعزى هذا الانخفاض إلى عدة عوامل أبرزها زيادة المعروض المحلي وتحسن سلاسل التوريد، مما يخلق بيئة تنافسية بين التجار، ويتوقع خبراء الاقتصاد أن تستمر هذه الموجة في التأثير على قواعد السوق، حيث قد تزيد حصة الدواجن من سلة المشتريات المنزلية على حساب البروتينات الأخرى، كما قد تدفع المنتجين للابتكار في العروض والتغليف لجذب المستهلكين في ظل هذه الديناميكية الجديدة.