تشهد أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم استقراراً نسبياً في الأسعار مع بعض التقلبات الطفيفة، حيث يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 60 إلى 65 جنيهاً للكيلو في محلات التجزئة، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) أسعاراً ما بين 120 إلى 130 جنيهاً وفقاً للجودة والمنطقة.
ويرجع هذا الاستقرار إلى تحسن المعروض في السوق المحلي وتنظيم عمليات الاستيراد، إلا أن التوقعات تشير إلى احتمالية ارتفاع طفيف في الأسعار خلال الفترة المقبلة بسبب زيادة تكاليف الإنتاج والتقلبات في أسعار الأعلاف عالمياً، مما يستدعي متابعة حثيثة من الجهات المعنية لضمان استقرار السوق.