شهدت أسعار البيض في مصر اليوم الأربعاء 20 مايو 2026 استقراراً نسبياً، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهاً، بينما بلغت كرتونة البيض البلدي 150 جنيهاً، وذلك وفقاً لبيانات شعبة الدواجن، وأرجع التجار هذا الثبات إلى زيادة المعروض في الأسواق، مع تراجع الطلب بعد عطلة عيد الفطر، ومن المتوقع أن تشهد الأسعار انخفاضاً طفيفاً خلال الأيام المقبلة بسبب وفرة الإنتاج المحلي.