شهدت أسواق الخضروات في محافظة المنيا، يوم 8 فبراير 2026، تحركات أسعار مفاجئة وغير مسبوقة، حيث ارتفعت أسعار الطماطم بشكل حاد لتتراوح بين 18 و22 جنيهاً للكيلو، فيما انخفض سعر البطاطس إلى 10 جنيهات، ويعزو التجار هذه التقلبات الحادة إلى عوامل متعددة، أبرزها تقلبات الطقس التي أثرت على المعروض، وارتفاع تكاليف النقل، بالإضافة إلى تذبذب في وتيرة الواردات من المحافظات المجاورة، ويترقب المستهلكون استقرار الأوضاع في الأيام القليلة المقبلة.