شهدت أسواق الدقهلية اليوم 22 يناير استقراراً نسبياً في أسعار الدواجن، حيث تراوح سعر كيلو الدجاج البلدي الحي بين 45 و50 جنيهاً مصرياً، بينما سجل الدجاج المبرد والمجمد أسعاراً تبدأ من 38 جنيهاً للكيلو، ويعزو تجار ومحللون هذا الاستقرار إلى تحسن المعروض في المزارع المحلية وتوازن قوى العرض والطلب، مما أدى إلى تخفيف الضغط على الأسعار الذي شهدته الأسابيع الماضية، ويبقى التأثير على المستهلك محدوداً حيث لا تزال الأسعار مرتفعة مقارنة بمتوسط الدخل، مما يدفع العديد من الأسر للبحث عن بدائل بروتينية أخرى أو تقليل الكميات المستهلكة.