تشهد بورصة الدواجن اليوم الخميس استقراراً نسبياً في أسعار البيض، حيث يتراوح سعر الكرتونة الواحدة بين 70 إلى 75 جنيهاً مصرياً للمستهلك، وفقاً لأحدث التداولات، ويعكس هذا السعر حالة من التوازن النسبي بعد فترة من التقلبات الملحوظة، وتأتي هذه الحركة متأثرة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها استقرار أسعار الأعلاف عالمياً ومحلياً، وزيادة المعروض من المنتج في السوق المحلية، بالإضافة إلى سياسات الدعم الحكومي التي ساهمت في ضبط الأسعار، كما تلعب تكاليف النقل والتخزين دوراً مهماً في التشكيل النهائي للسعر الذي يصل للمواطن.