شهدت أسواق الدواجن في محافظة الأقصر خلال الفترة الأخيرة تراجعاً ملحوظاً في الأسعار، حيث وصل سعر الكيلوغرام إلى مستويات قياسية منخفضة، ويعزو المختصون هذا الانخفاض المستمر إلى عدة عوامل مترابطة، يأتي في مقدمتها زيادة المعروض المحلي من المنتج بشكل يفوق الطلب الفعلي في السوق، نتيجة لزيادة أعداد المزارع والتوسع في الإنتاج، بالإضافة إلى انخفاض تكاليف الأعلاف عالمياً مما انعكس على تكاليف التربية، كما ساهمت حملات ترويجية محلية في دفع المنافسة بين التجار لخفض الأسعار لجذب الزبائن.

أما عن التأثيرات، فقد شكلت هذه الموجة من الانخفاض بارقة أمل للمستهلكين الذين يعانون من ارتفاع تكاليف المعيشة، مما أدى إلى زيادة الإقبال على شراء الدواجن، في المقابل، عبر مربو الدواجن عن قلقهم من تضرر هوامش الربح، مما قد يدفع بعض الصغار منهم إلى الخروج من السوق إذا استمر هذا الوضع، مما يشير إلى تحولات محتملة في هيكل السوق المحلي.