تشهد أسواق محافظة مطروح اليوم، استقراراً نسبياً في أسعار الدواجن، حيث يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 45 إلى 50 جنيهاً للكيلو في المتوسط، بينما سجلت أسعار فراخ الساسو ارتفاعاً طفيفاً لتصل إلى حوالي 60 جنيهاً للكيلو، ويعزى هذا التفاوت إلى عوامل الإنتاج والتكلفة، كما أظهرت متابعة أسعار كرتونة البيض (30 بيضة) ثباتاً ملحوظاً، حيث يتم تداولها بسعر يبدأ من 85 جنيهاً، وتأتي هذه الأسعار وسط متابعة حثيثة من الجهات المعنية لضمان توافر السلع الأساسية للمواطنين في المحافظة.