تشهد بورصة الدواجن اليوم الخميس 19 مارس 2026 استقراراً ملحوظاً في أسعار البيض، حيث يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 65 و70 جنيهاً مصرياً، بينما تباع الكرتونة الحمراء في نطاق 70 إلى 75 جنيهاً، ويعزى هذا الاستقرار النسبي إلى توازن ملحوظ بين المعروض والطلب في السوق المحلية، مع وجود مخزون كافٍ لدى المزارع والتجار.

يشير تحليل حركة السوق إلى أن العوامل الموسمية واستقرار أسعار الأعلاف كانت الداعم الرئيسي لهذه الأسعار، فيما تتجه التوقعات نحو استمرار هذا الثبات خلال الأيام القليلة المقبلة، مع مراقبة حذرة لأي تقلبات في تكاليف الإنتاج أو السياسات التجارية التي قد تؤثر على المنظومة بأكملها.