شهدت أسواق المواد الغذائية اليوم الاثنين تراجعاً ملحوظاً في أسعار كرتونة البيض، حيث انخفض متوسط السعر بما يقارب 10% مقارنة بأيام نهاية الأسبوع، ويُرجع خبراء قطاع الدواجن والتجار هذا الانخفاض المفاجئ إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها زيادة المعروض المحلي من البيض بعد استقرار درجات الحرارة وتحسن أداء المزارع، مما أدى إلى تعافي الإنتاج، بالإضافة إلى انخفاض الطلب الموسمي المعتاد بعد انتهاء فترة الإقبال الكثيف خلال شهر رمضان المبارك، كما ساهمت انخفاض تكاليف بعض مدخلات الأعلاف بشكل طفيف في تخفيف الضغط على المنتجين، مما انعكس إيجاباً على الأسعار النهائية للمستهلك.