تشهد أسواق الدواجن والبيض موجة ارتفاع غير مسبوقة تتجاوز التوقعات المعتادة لفترة ما بعد شهر رمضان، حيث سجل سعر كيلو الدجاج الحي قفزة ملحوظة، كما ارتفع سعر صينية البيض بشكل مستمر، ويعزو الخبراء هذه الزيادات إلى عدة عوامل مترابطة، يأتي في مقدمتها ارتفاع تكاليف الإنتاج من أعلاف وطاقة، بالإضافة إلى تأثيرات التقلبات المناخية على القطعان، وضعف سلسلة التوريد محلياً، مما يضع عبئاً إضافياً على كاهل المستهلكين الذين كانوا يأملون في استقرار الأسعار بعد انتهاء الموسم، وتتجه الأنظار الآن نحو التدخلات الحكومية المحتملة لاحتواء هذا الارتفاع المستمر.