شهدت بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 29 أبريل 2026 استقراراً نسبياً في سعر كرتونة البيض، حيث سجلت متوسط 125 جنيهاً للكرتونة وزن 30 بيضة، وفقاً لبيانات السوق المحلية. هذا الثبات في الأسعار أدى إلى تحسن ملحوظ في حركة البيع للمستهلك، إذ زاد الإقبال على الشراء مقارنة بالأسبوع الماضي. وأكد تجار أن الطلب ارتفع بنسبة 15% بعد أن استقرت التكلفة، مما يعكس حساسية السوق لأي تغير. ويُتوقع أن تستمر الأسعار ضمن هذا النطاق حتى نهاية الأسبوع، في ظل توافر المعروض من المزارع.