تشهد أسواق محافظة كفر الشيخ، حالة من الترقب، مع إعلان تجار الجملة عن ارتفاع متوقع في أسعار البيض ليصل إلى 125 جنيهاً للطبق بدءاً من يوم الأربعاء المقبل، ويعزو المختصون هذا الارتفاع المفاجئ إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها الزيادة الكبيرة في أسعار الأعلاف التي تشكل العبء الأكبر في التكلفة، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف النقل والتوزيع، مما يضعف هامش ربح المنتجين ويضطرهم لرفع الأسعار، ويؤكد تجار التجزئة أن هذا السعر سينعكس على المستهلك النهائي فور تطبيقه في السوق المحلية، وسط مخاوف من تأثير ذلك على القدرة الشرائية للأسر في ظل الارتفاع العام للأسعار.