شهدت بورصة الدواجن اليوم هبوطاً مفاجئاً في أسعار كرتونة البيض، حيث تراجعت الأسعار بنسبة ملحوظة تزامناً مع تحسن المعروض من المنتج في السوق المحلية، ويعزو المحللون هذا الانخفاض إلى عدة عوامل رئيسية تشمل زيادة إنتاج المزارع، وانتعاش سلاسل التوريد بعد فترة من الاضطرابات، وتدخلات تنظيمية هدفت لاستقرار الأسعار.
من المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه الانخفاضي على المدى القصير، مما يعود بالنفع على المستهلكين، لكن الخبراء يحذرون من تقلبات محتملة مع تغير أنماط الاستهلاك الموسمية أو أي صدمات في مدخلات الإنتاج، مما يستدعي مراقبة دقيقة لاتجاهات السوق في الأسبوعين المقبلين.