سجلت أسواق كفر الشيخ، اليوم الخميس 22 يناير 2026، استقراراً ملحوظاً في أسعار البيض، حيث استقر سعر البيضة عند 3.5 جنيه للمستهلك، وسط توقعات باستمرار هذا الثبات في الأيام القليلة المقبلة، ويرجع التجار هذا الاستقرار إلى توافر المعروض المحلي بشكل كافٍ، مما سد حاجة السوق المحلية بشكل مطرد، كما لعب انخفاض تكاليف التغذية نوعاً ما دوراً في تهدئة الأسعار، ويشير محللون إلى أن الأسعار الحالية تعتبر منطقية مقارنة بفترات التقلب السابقة، مما يعكس حالة من التوازن النسبي في سلسلة التوريد.