شهدت الأسواق المحلية اليوم الإثنين ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار الدواجن ومنتجات البانيه، حيث أشارت تقارير من تجار الجملة إلى أن سعر كيلو الدجاج الحي تجاوز حاجز الـ 40 جنيهاً في بعض المناطق، بينما قفز سعر كيلو البانيه ليصل إلى حوالي 100 جنيه، ويعزو المحللون هذا الارتفاع المفاجئ إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها زيادة تكاليف الإنتاج من أعلاف وطاقة، وضعف المعروض في السوق بسبب بعض التحديات اللوجستية، مما أدى إلى ضغط كبير على الأسعار وقلق لدى المستهلكين، وسط توقعات باستمرار هذا المنحى في الأيام القليلة المقبلة.