شهد سوق العبور للخضراوات والفاكهة، القلب النابض للتوريد في مصر، حالة من التقلبات الحادة، حيث أثار ارتفاع أسعار الفلفل بجميع أنواعه موجة من القلق بين التجار والمستهلكين على حد سواء، وتشير تقارير من داخل السوق إلى أن أسعار الفلفل الأحمر والأخضر قفزت بشكل ملحوظ، مدفوعة بعوامل عدة أبرزها نقص المعروض بسبب الظروف الجوية غير المواتية التي أثرت على المحاصيل، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف النقل والتداول، هذا الارتفاع تسبب في حالة من عدم الاستقرار لأسعار مجموعة أخرى من الخضراوات والسلع الأساسية، مما ينذر بموجة غلاء قد تضغط على ميزانيات الأسر المصرية في الفترة المقبلة.