تتجه توقعات السوق لشهر رمضان 2026 إلى استقرار نسبي في أسعار الخضروات مع بداية الشهر الكريم، حيث تشير تحليلات يومية مبنية على بيانات سابقة إلى أن الأسعار تشهد ارتفاعاً طفيفاً في الأسبوع الأول بسبب زيادة الطلب، ثم تبدأ في التراجع التدريجي مع تعزيز المعروض من المنتجات المحلية، كما يتوقع خبراء القطاع أن تكون الخضروات الورقية مثل الخس والسبانخ الأكثر تأثراً بالتقلبات اليومية مقارنة بالبصل والطماطم التي قد تحافظ على استقرار أكبر، مع التأكيد على أن العوامل الجوية وتكاليف النقل تبقى المحرك الأساسي لأي تغيرات مفاجئة في الأسواق.