شهدت أسعار البيض والدواجن في مصر انخفاضاً ملحوظاً مع توسع عمليات التصدير إلى دول الخليج، خاصة السعودية والإمارات، حيث ساهمت هذه الصادرات في فتح أسواق جديدة للمنتج المحلي، لكن تراجع الطلب المحلي بسبب ضعف القوة الشرائية للمواطنين أدى إلى زيادة المعروض في السوق، مما ضغط على الأسعار للهبوط، ويأتي هذا التطور في إطار جهود الحكومة لتحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك، وسط توقعات باستمرار الانخفاض خلال الفترة المقبلة مع استمرار الصادرات وتراجع الاستهلاك الداخلي.