شهدت أسواق الدواجن في مصر يوم 12 رمضان، ما وصفه تجار وزبائن بـ"الزلزال"، حيث ارتفع سعر كيلو الفراخ البيضاء فجأة بما يقارب 6 جنيهات، ليصل إلى مستويات قياسية، فيما جاءت الصدمة الأكبر من سعر البانيه الجاهز الذي قفز هو الآخر بشكل غير متوقع، ويعزو المراقبون هذا الارتفاع الحاد إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها زيادة الطلب مع اقتراب موعد الإفطار في منتصف الشهر الكريم، وارتفاع تكاليف الإنتاج من أعلاف وطاقة، بالإضافة إلى بعض المضاربات في السوق، مما يضع مزيداً من الأعباء على كاهل المستهلكين في فترة يعتمد فيها الكثيرون على الدواجن كبروتين رئيسي.